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好吃的咸肉素鸡
好吃的咸肉素鸡

好吃的咸肉素鸡

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.30 07:04

最近是不是被禽流感吓到了呀,市场上的鸡鸭鱼肉似乎都有那么一点点不放心呢。可是又想吃这些家禽的话,可以尝试着做一下这道好吃的咸肉素鸡菜肴。素鸡的口感和鸡肉相差无几,虽然没有肉食品类的蛋白质,可是也有它自己本身的营养呢。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备食材
  • 第二步
    素鸡切片,热油锅放入素鸡煎,煎至两面微微发黄
  • 第三步
    砂锅里加水,放入咸肉,葱姜煮(咸肉要焯水洗净)
  • 第四步
    煎好的素鸡切块
  • 第五步
    咸肉煮开后加入料
  • 第六步
    加入素鸡煮大概7-8分钟左右
  • 第七步
    加入黑木耳再煮2-3分钟左右
  • 第八步
    撒上葱花,就OK了

烹饪技巧

  • 1、咸肉有味无需加盐。

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