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五味俱全的煸炒猪心,以动物内脏和茶树菇还有一些清蔬烹饪而成的一道菜。大家都知道动物内脏因为富含铁元素所以口感一般比较厚重,当然口味也是。而猪心的“重口味”完全被茶树菇,西红柿,西芹和白酒料酒给综合了,简直是重口味与小清新的完美结合,一道又美味有营养的菜谁能抗拒呢?
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