口感丰厚的青蒜炒腊肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.19 12:57

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主料

• 青蒜 ：350
• 腊肉 ：50

辅料

• 糖 ：适量
• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 干辣椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.食材：腊肉切片
• 
  第二步
  2.食材：大蒜切段
• 
  第三步
  3.锅内放入少许油加热，下入腊肉用小火翻炒
• 
  第四步
  4.待腊肉的油炒出来后加入青蒜的梗子翻炒2 分钟
• 
  第五步
  5.加入青蒜的叶子继续翻炒
• 
  第六步
  6.加入盐、糖、生抽调味
• 
  第七步
  7.起锅装盘

烹饪技巧

• 腊肉已经很咸了，做这道菜不用放太多盐。

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• 青蒜
• 腊肉

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