家常菜青蒜炒腊肉

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.12 05:54

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主料

• 青蒜 ：10根
• 腊肉 ：少量

辅料

• 食用油 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.青蒜，腊肉洗净备用。
• 
  第二步
  2.青蒜切段，腊肉切片。
• 
  第三步
  3.热锅下油，放腊肉炒几下。
• 
  第四步
  4.加入青蒜一起翻炒。
• 
  第五步
  5.炒2分钟左右，加少许酱油和盐再翻炒1分钟，出锅即可。

烹饪技巧

• 腊肉选用瘦点的，肥肉炸油。

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• 青蒜
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