美味米椒拌豇豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.06.27 12:07

米椒拌豇豆是一道特色的凉拌菜，味道非常的鲜香，一年四季都是非常受欢迎的美味。这道凉菜做法简单易学，也很节省时间，非常适合繁忙的上班族用来当做下饭菜哦，里面食物的营养价值也很丰富，满足人体所需的营养和元素。老人和小孩子根据口味适当食用。

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主料

• 豇豆 ：250
• 小米椒 ：15

辅料

• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 醋 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  有盐和油的开水里焯一下，要煮熟，时间3.4分钟 焯好后，用纯净水过一下 切小段待用
• 第二步
  蒜拍碎，小米椒切碎，放黑芝麻少许 热锅烧油放花椒炸香，泼在豇豆上，因此这道菜也叫响油豇豆
• 第三步
  倒入老陈醋海鲜生抽，一点白糖 、盐拌匀，一盘精美的菜品就好了

10

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米椒拌豇豆

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包含食材

• 豇豆

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