香辣米椒拌豇豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.06.25 05:00

香辣米椒拌豇豆是一道常见凉拌菜，也是我平时最喜欢的凉拌菜。它的制作方法很简单，而且制作过程也很快。不仅味道十分的鲜香，口感十分爽滑有味道，特别是夏天对这道食物的喜爱真的是难以割舍。由于是凉拌菜，没有油脂，减肥的人士也可以吃哦。

更多详情

• 2195人看过
• 14
• 收藏

主料

• 豇豆 ：250
• 小米椒 ：15

辅料

• 老陈醋 ：适量
• 白糖 ：少许
• 花椒 ：数粒
• 黑芝麻 ：少许
• 蒜 ：20
• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.在有油和盐的开水里煮3.4分钟，，，，
• 
  第二步
  2.煮好后，过凉水“用直饮水和凉白开最好”备用。
• 
  第三步
  3.过水后切段....
• 
  第四步
  4.蒜拍碎 小米辣切碎 再放点黑芝麻..
• 
  第五步
  5.热油放入花椒炸香，泼在豇豆上，这道菜还有一名，叫响油豇豆。
• 
  第六步
  6.放入老陈醋生抽一点白糖和盐拌匀..一道美味出来了。享用中......

烹饪技巧

• 豇豆要在有油和盐的开水里煮3.4分钟，要想好吃，一定少不了老陈醋和少许白糖额。

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

厨房楚地

共有473个成果

TA的其他成果

查看全部

米椒拌豇豆

15

已被1776人参考

米椒拌豇豆，这是一道可以酸辣可以麻辣的凉菜。在夏天喝清粥解暑的时候，在餐桌上吃了很多荤菜以后，都是很好的选择。豇豆在处理的时候要把茎去掉，择成差不多长度的小截，……

包含食材

• 豇豆

相关做法

豇豆

• 
  酱茄子拌面条
  17人点赞
• 
  五分钟酸辣凉拌面条
  16人点赞
• 
  耗油焖土豆
  19人点赞

全部其他的“米椒拌豇豆”做法

• 
  吃出美丽
• 
  相望厨海

香辣米椒拌豇豆评论

评论

• 
  豇豆焖土豆

  豇豆焖土豆是一种非常好吃的色味俱全的那种东西，土豆我们都知道……

• 
  酱豇豆

  我这个人是比较喜欢吃豇豆的，因为豇豆的口感比较爽脆，而且营养……

• 
  青菜炒豇豆

  青菜炒豇豆，这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……

• 
  凉拌面条

  面条一直是北方常吃的面食种类之一，常做的面条种类就是水煮面条……