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虾干肉末焖茄子,顾名思义,就是将虾干,肉和茄子炒在一起,茄子具有丰富的维生素E,不仅可以防止出血,还可以抗衰老,经常吃茄子,对人有很大的好处,虾干营养价值很高,含有丰富的蛋白质,可补肾壮阳,滋阴健骨,也具有治疗皮肤溃疡和因缺钙所致的骨质疏松的食用功效。
放半个番茄下去,茄子煮不会发黑
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虾干肉末焖茄子我们在家里做的时候,可以在里面多放了一些茄子,或者是在做的时候里面多放些辣椒油,味道都是特别好吃的,大家一定要记住的就是如果在家里面制作的话最好放……
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