登录 手机九州醉

m.zhms.cn

可口的虾干肉末焖茄子
可口的虾干肉末焖茄子

可口的虾干肉末焖茄子

准备时间:20分钟
烹饪时间:14分钟
发布时间:2017.06.23 12:47

虾干肉末焖茄子,顾名思义,就是将虾干,肉和茄子炒在一起,茄子具有丰富的维生素E,不仅可以防止出血,还可以抗衰老,经常吃茄子,对人有很大的好处,虾干营养价值很高,含有丰富的蛋白质,可补肾壮阳,滋阴健骨,也具有治疗皮肤溃疡和因缺钙所致的骨质疏松的食用功效。

更多详情
  • 1746人看过
  • 14
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    虾干准备好
  • 第二步
    茄子,蒜两瓣,番茄半个,猪肉准备好
  • 第三步
    将材料料切好,虾干和猪肉剁烂
  • 第四步
    茄子削皮切块,用盐腌制
  • 第五步
    把腌制好的茄子,上一层薄薄的生粉
  • 第六步
    锅里下油煎茄子,煎好了装盘备用
  • 第七步
    将虾干放下去爆香
  • 第八步
    然后下入蒜末和肉末爆香
  • 第九步
    然后放葱头在放入番茄
  • 第十步
    接着放入茄子下去炒,适量加点水,放适量的盐和少许的糖
  • 第十一步
    焖软茄子了在放点酱油和蚝油翻炒
  • 第十二步
    最后放入葱花即可

烹饪技巧

  • 放半个番茄下去,茄子煮不会发黑

14

收藏

分享
桃花香满堂

桃花香满堂

共有466个成果

TA的其他成果

婴儿辅食-菠菜粥
自制方包盒子
薄脆(煎饼果子)
苹果蛋糕
家常版心太软
淼淼,肉片丝瓜
「刀削面」用刀削出来的片片美味
土豆炖鸡
查看全部
虾干肉末焖茄子 虾干肉末焖茄子
17
已被1701人参考

虾干肉末焖茄子我们在家里做的时候,可以在里面多放了一些茄子,或者是在做的时候里面多放些辣椒油,味道都是特别好吃的,大家一定要记住的就是如果在家里面制作的话最好放……

包含食材
发表评论需要登录

评论