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好吃的蒜焖茄子
好吃的蒜焖茄子

好吃的蒜焖茄子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.21 11:51

蒜焖茄子,这是一道具有异域风情的菜系。很多人因人而异。有些人喜欢吃,有些人却讨厌它的味道。因此,在选择这道菜时,要慎重考虑。尤其是在迎接贵客的时候,如果不确定别人的口味,就不要选择这类比较敏感的菜系。这道菜比较容易上手,对于家庭主妇来说小菜一碟。

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主料

辅料

  • 盐 :20

具体步骤

  • 第一步
    茄子去蒂浸泡洗净,用手把它摘成一小段一小段的
  • 第二步
    倒入茄子煸炒,加盖焖二十秒左右,开盖再煸炒十秒左右,再加盖焖二十秒左右,再开盖煸炒,这样反复五六次,直至茄子变软
  • 第三步
    加酱油,适量盐,糖,味精调味,翻炒均匀,盛出即可

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蒜焖茄子 蒜焖茄子
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已被4910人参考

蒜焖茄子多在里面加上一些大蒜味道才会特别的好成绩,我真的喜欢在里面多放一些猪肉,或者是在里面多加上一些牛肉真的是吃起来味道特别棒,大家一定要记住的就是我们在里面……

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