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青萝卜红烧排骨
营养青萝卜红烧排骨
营养青萝卜红烧排骨

营养青萝卜红烧排骨

准备时间:30分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.06.25 10:53

排骨相当于猪身上的其他部位，应该是很多朋友都喜欢吃的。排骨的做法很多，可以炖汤，今天我们要做的就是营养青萝卜红烧排骨。白萝卜又被誉为人参，白萝卜和排骨一起做，不仅美味而且还十分的健康哟。一口咬下去白萝卜入口即化，不仅嫩而且多汁。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1猪肋排洗净，汆水3分钟，捞出备用。
  • 第二步
    2白萝卜洗净去皮切块，葱白斜切段，姜去皮切片，蒜切片，干红椒剪成两段，香菜洗净切末。
  • 第三步
    3热油锅，爆香大葱、姜片、蒜片、干红椒、八角、桂皮。
  • 第四步
    4放入汆好水的肋排，翻炒至肋排表面微上色。
  • 第五步
    5加入老抽、糖、料酒，加入足量的水没过所有食材，大火烧开，转小火，盖上锅盖煮30分钟。
  • 第六步
    6加入萝卜再煮20分钟，至萝卜黏软，加盐调味。
  • 第七步
    7出锅，撒上香菜即成。

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青萝卜红烧排骨 青萝卜红烧排骨
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青萝卜红烧排骨我喜欢在做这道菜的时候里面多放在一些白萝卜，味道才会特别的好吃，半天应该注意的就是如果你用红烧的做法来做排骨的话，可以在里面多放一些番茄酱味道才会……

包含食材
相关做法
青萝卜 香菇 红辣椒 排骨

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