美味的青萝卜红烧排骨

具体步骤

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  第一步
  1.食材。香菇，青萝卜，青椒，红椒，蒜苗，大蒜，姜，排骨
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  第二步
  2.大蒜切片，姜切片，干辣椒切段
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  第三步
  3.青红椒切滚刀块，香菇切片
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  第四步
  4.青萝卜切滚刀块
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  第五步
  5.蒜苗切段
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  第六步
  6.锅中烧水，水开放入排骨焯水，焯好水的排骨过冷水洗干净浮沫
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  第七步
  7.锅烧热放入油，油热放入大蒜，姜，干辣椒翻炒
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  第八步
  8.放入排骨翻炒，在放入料酒去腥，老抽翻炒上色，在放入辣椒酱翻炒
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  第九步
  9.在放入香菇翻炒，炒至香菇变软
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  第十步
  10.在放入青萝卜翻炒，炒一会放入水闷煮，加入适量盐
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  第十一步
  11.煮至排骨萝卜熟，放入青辣椒，红辣椒，放入麻辣粉，鸡精翻炒
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  第十二步
  12.炒至青红辣椒熟，在放入蒜苗翻炒出锅
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  第十三步
  13.出锅装入汤锅里