自制青萝卜红烧排骨

具体步骤

• 第一步
  食材。香菇，青萝卜，青椒，红椒，蒜苗，大蒜，姜，排骨
• 第二步
  大蒜切片，姜切片，干辣椒切段
• 第三步
  青红椒切滚刀块，香菇切片
• 第四步
  青萝卜切滚刀块
• 第五步
  蒜苗切段
• 第六步
  锅中烧水，水开放入排骨焯水，焯好水的排骨过冷水洗干净浮沫
• 第七步
  放入排骨翻炒，在放入料酒去腥，老抽翻炒上色，在放入辣椒酱翻炒
• 第八步
  在放入香菇翻炒，炒至香菇变软
• 第九步
  在放入青萝卜翻炒，炒一会放入水闷煮，加入适量盐
• 第十步
  煮至排骨萝卜熟，放入青辣椒，红辣椒，放入麻辣粉，鸡精翻炒
• 第十一步
  炒至青红辣椒熟，在放入蒜苗翻炒出锅
• 第十二步
  出锅装入汤锅里