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美味的花溪鸡辣角
美味的花溪鸡辣角

美味的花溪鸡辣角

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.23 12:14

花溪鸡辣角,这道菜比较简单,容易上手,一般的家庭主妇都可以做。一般生手来说,这道菜也可以做得很好。虽然没有肉类,但是可以据个人口味有不同种的材料以及做法。不同的口味喜爱不同的炒菜。可以有助于开胃,一般作为主食或者茶余饭后的副食来使用。

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主料

  • 鸡肉片 :200

辅料

  • 盐 :20

具体步骤

  • 第一步
    干辣椒洗净用开水煮三分钟。出锅滤去水分,配以精盐、生姜、大蒜放入石钵中,舂成糍粑辣椒备用
  • 第二步
    锅下菜油烧至7成热,下鸡块炒,断生放入高压锅中加清汤压15分钟,晾凉备用
  • 第三步
    锅下菜油烧至7成热,下糍粑辣椒炒至油红,把压好的鸡丁加入一起

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心灵手巧的煮饭妹

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花溪鸡辣角 花溪鸡辣角
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花溪鸡辣角我喜欢在家里面制作的时候在里面多放了一些马蹄味道才会特别的好吃,大家应该记住的就是,如果你在制作的过程中,里面多放了一切猪肉的话,味道才会特别的好吃。……

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