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香甜的日本年糕甜汤
香甜的日本年糕甜汤

香甜的日本年糕甜汤

准备时间:6小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.19 11:49

按照我们这的风俗,大年初一早上要喝红豆年糕甜汤。我们方言中把红豆叫做“赤豆”,发音与我们方言中的“出头”基本一致,而年糕取其年年高之意。因此,每年初一,我们这家家户户都喝红豆年糕甜汤。这道日本年糕甜汤希望大家能够学会,有好的彩头。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备红豆 年糕条 椰汁 冰糖
  • 第二步
    红豆清洗干净,按1份红豆 2份水的分量泡12小时
  • 第三步
    泡好的红豆煮20分钟
  • 第四步
    椰汁倒进煮好的红豆里
  • 第五步
    年糕切小丁
  • 第六步
    切好的年糕丁放进红豆糖里 加入冰糖(按喜好加减量)
  • 第七步
    再次烧开转小火煮到年糕软就关火

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日本年糕甜汤 日本年糕甜汤
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日本年糕甜汤在做他的时候最好在里面多加上一些番茄酱,那样味道才会特别的棒,而且我们如果在家里面制作的话也可以在里面多放一些黄瓜那样吃起来才会特别的好吃我们在切年……

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