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好吃的土豆烧鸡丁
好吃的土豆烧鸡丁

好吃的土豆烧鸡丁

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.18 08:09

很多人都非常喜欢吃土豆,土豆可以算作全民美食了吧,将土豆和鸡肉相搭配,又会有怎样的美味呢?一份好吃的土豆烧鸡丁究竟该怎么做呢?厨房新手不敢做?没关系,其实啊土豆烧鸡丁的做法并不难,掌握好技巧,就能做好,那就我们一起来做吧

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    . 将鸡胸肉两面打花刀切成丁,用盐、料、胡椒粉打底味儿,用水淀粉上浆 。土豆丁入6成热油中炸至金黄取出。原锅留油,下鸡丁划散取出
  • 第二步
    原锅留少许油,放干辣椒炸香,放混合辣酱炒出红油,放葱花姜末炒香,下鸡丁土豆丁翻炒 加少许水,加料、盐、味精、胡椒粉、酱油、白糖调味,转中火将土豆烧入味,大火用水淀粉勾芡,点少许醋,淋明油出锅即可

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鸣笛菜娃儿

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土豆烧鸡丁 土豆烧鸡丁
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