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爽口香菇炒牛肚
爽口香菇炒牛肚

爽口香菇炒牛肚

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.17 01:48

香菇炒牛肚是一道十分美味的佳肴,这道美食五味俱全,清爽可口,是很多人喜欢吃的一道美食。这道美食中的香菇有提高机体免疫功能,能延缓衰老,防癌抗癌,能降血压等功效,牛肚中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等人体有益元素,具有补益脾胃,补气养血的良好作用。

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主料

  • 香菇400
  • 熟牛肚 :150

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好材料冼净。
  • 第二步
    2.切好材料。
  • 第三步
    3.油锅先炸一下干子。
  • 第四步
    4.胡萝卜,青椒,干椒下锅炒一会儿。
  • 第五步
    5.放香菇下锅煸炒,加少许老抽。
  • 第六步
    6.倒入牛肚子翻炒片刻。
  • 第七步
    7.加少许清水稍焖一会儿,再放入调料。
  • 第八步
    8.装盘。

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