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美味青红椒炒猪腰
美味青红椒炒猪腰

美味青红椒炒猪腰

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.06.20 05:49

美味青红椒炒猪腰色香味俱全,味道真的是香的很。它的做法简单易学,制作过程也是非常的短暂。但是它的肉质确实十分的鲜嫩可口,猪腰子又是低油脂的肉,脂肪含量低,没有猪肉那么多的油腻感,而且自己做的安全卫生,不管大人小孩都可以大胆食用的哦。

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主料

辅料

  • 油盐 :适量
  • 葱姜蒜 :适量
  • 生抽 :适量
  • 料酒 :适量
  • 麻辣鲜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备食材,将猪腰上面的一层白色筋膜揭去
  • 第二步
    猪腰从中间切开,将里面的白色筋膜清除干净。 将处理好的猪腰切片。
  • 第三步
    锅里倒水烧开,放如猪腰焯水,变色捞出。 将猪腰过凉水清洗捞出,青红椒切片,用生抽、料、白糖、醋、淀粉、麻辣鲜加少许水搅匀做料汁。
  • 第四步
    炒锅倒油爆香葱姜蒜末,倒入青红椒炒到辣椒微微变软。 倒入猪腰翻炒一下。
  • 第五步
    再将料汁倒入锅中,快速的翻炒均匀即可。

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贤惠煮饭妻

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青红椒炒猪腰 青红椒炒猪腰
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青红椒炒猪腰可以在做的时候,多加上一些老唐那样味道就会特别的好吃,而且我们在做青红辣椒炒猪腰的时候,可以提前把猪腰放在水里面煮一下,那样炒出来的味道才会特别的好……

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