健康青椒酿豆泡

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.06.14 11:00

健康青椒酿豆泡是一道非常简单易学的菜品。众所周知青椒是一种非常常见，又营养丰富的廉价蔬菜，含有丰富的维生素C，能够有效的抗衰老。而豆泡主要成分就是豆腐，富含丰富的植物蛋白。这道菜用时少，制作简单，非常的下饭，很适合初学者用来练手，相信你学会了这道之后一定会爱上做饭、爱上厨房的~

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主料

• 豆泡 ：250
• 青椒 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 老抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  青椒洗净切块、豆泡洗净改刀切成块
• 第二步
  锅中放油，放入葱花炒香
• 第三步
  倒入豆泡煸炒1分钟
• 第四步
  放入适量的水，翻炒均匀
• 第五步
  放入适量的盐、少许老抽，翻炒3分钟
• 第六步
  加入切成块的青椒
• 第七步
  翻炒到青椒断生，放入适量的味精
• 第八步
  翻炒均匀即可出锅装盘

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青椒酿豆泡

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青椒酿豆泡是一道家常菜，在通过加入调味料后制作而成的，这道菜深受大家喜爱，口感鲜美，味道香甜，制作简单材料处理方便，而且这道菜富含大量的蛋白质矿物质和人体所需的……

包含食材

• 青椒
• 胡萝卜

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