垂涎欲滴的啤酒烧鸡肉

具体步骤

• 第一步
  锅中烧水，水开放入鸡肉，在放入料酒焯水
• 第二步
  大蒜切片，姜切丁，干辣椒切段
• 第三步
  把焯好的鸡肉用冷水洗掉血沫，热锅放入洗好的鸡肉
• 第四步
  把鸡肉炒干水分，炒出油脂，把鸡肉拨在一边，放入油，在放入大蒜，姜，干辣椒翻炒
• 第五步
  在放入海天酱油上色
• 第六步
  萝卜，鸡腿菇切滚刀块备用
• 第七步
  炒至鸡肉上色，放入萝卜，鸡腿菇翻炒，放入适量辣椒酱，在放入少量盐
• 第八步
  在倒入三得利啤酒一罐闷煮
• 第九步
  青红椒切块备用，煮至鸡肉快熟放入豆腐结，一起闷煮
• 第十步
  煮至汤汁半干，放入麻辣粉，鸡精，青红椒翻炒
• 第十一步
  葱，香菜切段，撒入葱，香菜翻炒出锅即可