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家常酱焖猪肘
家常酱焖猪肘

家常酱焖猪肘

准备时间:10分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2019.05.24 09:46

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主料

  • 猪肘 :1个

辅料

  • 盐 :适量
  • 香醋 :适量
  • 白酒 :适量
  • 老抽 :适量
  • 生抽 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 糖 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 肘子处理干净,焯水。
  • 第二步
    2. 把肘子放在焖锅里,把以上酱料先腌制半个小时。
  • 第三步
    3. 开小火慢慢焖,我焖了2个小时。

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