美味的豆干菠菜塔

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.06.14 02:53

豆干菠菜塔听起来就很有食欲，等你看见其外形时想必内心更加愉悦。豆干看起来薄薄的，吃上一口美味极了，而菠菜绿油油的，十分清新。这个豆干菠菜塔的关键就是很厚，一层层的重叠起来，咬下一大口的时候感觉口感棒极了。吃完再来一杯牛奶，暖暖胃。

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主料

• 菠菜 ：100
• 豆腐干 ：50
• 熟芝麻 ：适量

辅料

• 蒜 ：适量
• 白醋 ：适量
• 辣椒油 ：适量
• 芝麻油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  菠菜入沸水焯10秒钟捞出，挤去水分切碎；
• 第二步
  香豆腐干也入沸水绰后切碎；
• 第三步
  菠菜、熟芝麻、香豆腐干混合，调入盐、蒜末、芝麻油、辣椒油、白醋拌匀；
• 第四步
  将混合调味后的菠菜填入一个杯子里压实（我用的是咖啡杯），轻轻倒扣在盘中即可。

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豆干菠菜塔

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