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好吃的原味素烧茄子
好吃的原味素烧茄子

好吃的原味素烧茄子

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.14 12:21

周末在家,看到家里还有些茄子,想着要不做一个原味素烧茄子吃吃吧。原味素烧茄子做法简单,食材准备也不难噢,喜欢吃茄子的人都知道茄子有点吸油,但是这款原味素烧茄子不吸油,做出的原味素烧茄子味道很是不错的呢,值得亲们尝试一下哈。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    茄子切长条浸泡在冷水中20分钟。这样即省油,又不会让茄子变色。
  • 第二步
    锅内热2大匙油
  • 第三步
    浸好的茄子沥干水,放入锅内转小火煸炒。
  • 第四步
    加盖焖煮,途中要常常翻动以免糊底。
  • 第五步
    一直烧至茄子变软
  • 第六步
    放入青红椒,大蒜,及调料A炒到青红椒断生即可

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爱做饭的小子

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原味素烧茄子 原味素烧茄子
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原味素烧茄子,从这款菜的名字我们就可以知道,完全是菜用全素食来进行搭配的。原味素烧茄子,口感非常的清淡可口,非常适合喜欢吃素食的朋友们,非常适合喜欢吃清淡口味儿……

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