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酥脆的苹果全麦司康
酥脆的苹果全麦司康

酥脆的苹果全麦司康

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.06.14 09:34

司康?什么是司康呢?司康是英国一座历史悠久的石头命名,而做完后的司康形态又很像一块块小石头。作为一道可口的下午茶甜点是一个十分不错的选择,再约上几个好姐妹,一起分享,享受美好的一天。而且这道酥脆的苹果全麦司康热量也不会很高呢。

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主料

辅料

  • 盐 :1
  • 蛋液 :适量
  • 泡打粉 :3
  • 白砂糖23

具体步骤

  • 第一步
    苹果去皮切丁,备用
  • 第二步
    将所有粉类混合,拌匀,加入玉米油,抓搓成粗粉状
  • 第三步
    加入牛奶,揉成均匀面团
  • 第四步
    倒入苹果丁,拌匀
  • 第五步
    擀成厚约1.5厘米左右的大片
  • 第六步
    切成均匀的方形
  • 第七步
    找好距离,摆入烤盘
  • 第八步
    表面刷蛋液
  • 第九步
    放入烤箱,中层,上下火,180度,烤约20分钟左右
  • 第十步
    表面金黄,出炉

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