美味腊肉香菇拌面酱

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.14 07:46

一道浓郁咸香的腊肉香菇拌面酱吸引了众多美食爱好者跃跃欲试。食材采用咸香脆嫩可口的腊肉和新鲜富含维生素丰富的香菇一道烹饪，香气浓郁诱人，搭配一碗顺滑爽口的面条食用更是风味独特。制作方法简单易学，食材简单易购，你心动了吗？

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主料

• 腊肉 ：200
• 香菇 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 酱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  热锅倒比炒菜更多的油，加入姜蒜炒香，放香菇腊肉榨菜翻炒，加入酱和酱油，小火烧香，加半碗水，一直搅拌
• 第二步
  最后加入少量糖，小火收汁起锅

烹饪技巧

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腊肉香菇拌面酱

10

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腊肉香菇拌面酱，一听到这名字就感觉闻到了阵阵腊肉和香菇以及酱的飘香，让人欲罢不能。冬天就有新鲜的腊肉，那个时候做这道面，再加两三片小白菜的叶子，和点老干妈，榨菜……

包含食材

• 腊肉
• 香菇

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