美味的腊肉香菇拌面酱

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.10 01:00

美味的腊肉香菇拌面酱是由香菇和腊肉为主要食材搭配一起制作成的一道私房菜，大家在制作的时候不需要加入过多的调料，只需要加入少量的辣椒就可以制作成很鲜美的一道菜，另外制作起来不难的，用来拌面十分好吃，吃起来十分的美味。

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主料

• 腊肉 ：1根
• 香菇 ：10颗

辅料

• 油 ：适量
• 酱 ：2勺
• 榨菜 ：10条
• 姜蒜 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材
• 
  第二步
  2.热锅倒比炒菜更多的油，加入姜蒜炒香，放香菇腊肉榨菜翻炒，加入酱和酱油，小火烧香，加半碗水，一直搅拌
• 
  第三步
  3.最后加入少量糖，小火收汁起锅

烹饪技巧

• 小火哦，多尝尝味道调教下

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腊肉香菇拌面酱

10

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腊肉香菇拌面酱，一听到这名字就感觉闻到了阵阵腊肉和香菇以及酱的飘香，让人欲罢不能。冬天就有新鲜的腊肉，那个时候做这道面，再加两三片小白菜的叶子，和点老干妈，榨菜……

包含食材

• 腊肉
• 香菇

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