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美味的老妈茄子蒜苔
美味的老妈茄子蒜苔

美味的老妈茄子蒜苔

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.09 12:21

老妈茄子蒜苔是一道美味的家常菜,营养丰富,而且材料特别容易就能购买到,赶紧学着做一做,做给自己的家人吃,在家人或者朋友们面前露一手,一定会收获大大的赞赏的哦 ,做法也简单,即使是厨房小白也可以做的到,勇敢一点尝试着去做做吧。

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    茄子洗干净,刮去外皮,再顺刀切成茄子条
  • 第二步
    、蒸锅里加上水,大火烧开后,放入切好的茄子,小火正10分钟左右,直到茄子变软。
  • 第三步
    猪肉切成5毫米的肉丁小葱叶切葱花。
  • 第四步
    大蒜去掉皮后,清洗干净,在用刀切成蒜米
  • 第五步
    把蒸好的茄子摆入盛器中,再倒入炸好的肉酱,上面撒上另一半蒜米和小葱花就可以了

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老妈茄子蒜苔 老妈茄子蒜苔
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已被1980人参考

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