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看见油菜我就想起唐代名医孙思邈,传说他用油菜(古代叫芸苔)让他肿痛的头部治愈了。所以,油菜的食疗价值可谓是蔬菜类的“一把手”。因而,油菜不仅能清热解毒,祛风泻火、散血消肿,还能降血脂、防癌、治疗多种便秘,预防肠道肿瘤。但是光吃油菜久了是乎有些单调,所以我们不妨来学学这道自制的浇汁香菇油菜。
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神厨奶爸
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