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美味的白花菜烧鱼块
美味的白花菜烧鱼块

美味的白花菜烧鱼块

准备时间:3分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.06.09 01:53

白花菜香味独特,口感丰富,回味无穷,这款美味的白花菜烧鱼块,不仅物美价廉,而且用料简单制作方便用时短适合一众上班族和懒人党哦,还在等什么呢,赶快和小编一起来制作这款美味的白花菜烧鱼块吧,真的超好吃的哦,赶紧来一起学习吧。

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主料

  • 安陆白花菜 :适量
  • 草鱼适量

辅料

  • 水辣椒 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 十三香 :适量
  • 老抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    白花菜是腌制品,自袋中取出倒入碗中,用清水浸泡备用。
  • 第二步
    坐锅点火,烧到七成热时倒入菜子油,撒入适量盐,放入鱼块,转小火慢煎。
  • 第三步
    一面煎好后翻面,煎到两面焦黄
  • 第四步
    撒入生姜丝,爆出香味。水辣椒碗中冲入适量凉白开,搅匀后淋入锅中,水量以淹没食材为准,转中火焖烧5分钟。
  • 第五步
    浸泡的白花菜,挤干水份,投入锅中。.汤汁半干时,放入蒜米。大火收汁,撒入香葱段,最后淋入适量芝麻油出锅即可。

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甜点女孩

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白花菜烧鱼块 白花菜烧鱼块
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白花菜烧鱼块,没有红烧鱼块的浓香,没有白花菜的清淡,代替的却是这道菜的独特独有风格,白花菜总是那么耐人寻味,鱼块总是那么赞不绝口,那种细腻的感觉,一直都是无可挑……

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