美味的黄花菜打卤面

具体步骤

• 第一步
  1、新鲜黄花菜把中间的蕊去掉
• 第二步
  2、水烧开后，把黄花放进去焯一下
• 第三步
  3、捞到冷水里浸泡，换上几次水，就这样了，可以安全食用
• 第四步
  4、鲜面条一把
• 第五步
  5、猪肉切丝，黄花菜捏干水分
• 第六步
  6、锅里放油，加入葱末爆香
• 第七步
  7、放入肉丝煸炒
• 第八步
  8、加入黄花菜炒匀
• 第九步
  9、加水烧开，加入蛋液
• 第十步
  10、烧开加盐，鸡精即可
• 第十一步
  11、烧开水放入面条，煮的面条浮起，就好了
• 第十二步
  12、把面捞到碗里
• 第十三步
  13、加入鲜黄花打卤，上面点缀香菜