梅菜猪肉饼

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2019.04.18 04:36

• 2390人看过
• 16
• 收藏

主料

• 猪肉 ：半斤
• 梅菜 ：2两
• 马蹄 ：4两

辅料

• 盐 ：两勺
• 酱油 ：适量
• 生粉 ：看个人口味 多一点 弄出来的饼就结实点 我家弄的是用手抓一把的样子…

具体步骤

• 第一步
  1. 选取多点肥肉 的猪肉
• 第二步
  2. 剁碎 尽量切小块
• 第三步
  3. 梅菜也切小块 ，然后混着猪肉一起剁。剁碎混好后加上两勺盐继续混着剁
• 第四步
  4. 马蹄也尽可能切碎 我家弄了半斤 好多好多 这里只是一点
• 第五步
  5. 加酱油 在步骤三的时候加了两勺盐 所以酱油不用加太多~强调颜色好看而已
• 第六步
  6. 加生粉 我家是用手抓了一大把 其实如果加多点肉就厚实点 但是也别太多~
• 第七步
  7. 成型 拿去蒸20分钟~

烹饪技巧

• 猪肉一定要多点肥的不要怕腻这样做出来才好吃。马蹄多一点没关系吃起来够清甜

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

芸芸厨娘

共有452个成果

TA的其他成果

查看全部

猪肉饼的家常做法

8

已被2193人参考

猪肉饼的家常做法很简单但是很考究。猪肉饼是一道咸鲜口味的家常面食，常见于北方地区。它主要以小麦面粉和猪肉作为主要的原材料，它主要以烙作为主要的制作工艺制作而成。……

包含食材

• 猪肉

相关做法

猪肉

• 
  家常烩白菜
  11人点赞
• 
  美味的煎饺
  1511人点赞
• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  669人点赞

全部其他的“猪肉饼的家常做法”做法

• 
  美厨时光
• 
  老方小鱼
• 
  小木屋的美味
• 
  小猪煮煮

梅菜猪肉饼评论

发表评论需要登录

评论

• 
  皮蛋瘦肉粥

  皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  烩白菜

  烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感……

• 
  混沌

  混沌，属于面食类，皮包馅儿，外观类似于饺子或抄手，但混沌的皮……