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甜而不腻的香蕉红枣玛芬
甜而不腻的香蕉红枣玛芬

甜而不腻的香蕉红枣玛芬

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.10 02:29

今天这道甜点叫做——香蕉红枣玛芬。虽然是一道甜点,但却是低糖,低卡,比较健康的膳食。喜欢吃甜点的朋友们又有口福喽,甜而不腻的香蕉红枣玛芬不仅含有大量的水果,而且拷出来不会感觉很甜腻。特别适合做饭后甜点,或者和下午餐搭配在一起会别有一番滋味,也可以当做早餐吃哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1、将鸡蛋打入盆中,加入细砂糖,全程高速打至蛋液体积膨胀,颜色变浅(打它3分钟就对了)
  • 第二步
    2、加入色拉油搅拌均匀
  • 第三步
    3、加入牛奶搅拌均匀
  • 第四步
    4、低粉和泡打粉混合过筛,用刮刀切拌至无干粉
  • 第五步
    5、加入压成泥的香蕉拌匀(我把香蕉装袋子里用擀面杖压成泥) 加入红枣碎拌匀,不要过度拌,面糊好看组织就不一定好了
  • 第六步
    6、倒入纸杯八分满,送进预热好的烤箱170℃上下火30min,烤到表面上色满意即可(微微上色)

烹饪技巧

  • 1.全蛋液可以打久一点接近打发的状态2.拌入粉类后拌匀即可不要拌太久否则口感会很硬3.抹茶红豆口味则用一小勺抹茶粉代替低粉,用200克蜜红豆代替香蕉红枣

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香蕉红枣玛芬 香蕉红枣玛芬
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香蕉红枣玛芬他的做法也是非常的简单,但是我们一定要注意的就是在烤箱里面烤的时间稍微的长一点,那样才会让蛋糕吃起来非常的棒,如果你喜欢吃甜的,可以在里面加入很多的……

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