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人的食物要讲究膳食平衡,吃惯了鸡鸭鱼肉,也需要用蔬菜清清口,这道土豆丝海苔鸡蛋羹就是很好的一道刮油小羹,海苔是一种营养价值非常高的天然海藻食品,有通便润肠、防癌抗癌和预防心脑血管疾病的作用,再配上蛋白质丰富的鸡蛋,正道羹营养价值极高。
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土豆丝海苔鸡蛋羹是一道美味而且健康的家常菜,土豆丝有和胃、调中、健脾、等功效,而海苔则是可以增强人体免疫力,土豆丝海苔鸡蛋羹浓浓的土豆海苔香味扑鼻而来,滑溜溜的……
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