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美味的干锅杂蔬肓蟹
美味的干锅杂蔬肓蟹

美味的干锅杂蔬肓蟹

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.06 10:34

干锅杂蔬肓蟹是一道十分不错的菜肴,在中国深受广大食客的喜爱,我从来就没见过这样大胆创新的尝试,这道菜將蔬菜和盲蟹紧密结合起来,使得其有丰富的维生素和蛋白质,营养价值丰富,口感也是十分的不错的,说到这您是否心动了呢,那便行动吧。

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主料

  • 肓蟹 :500

辅料

  • 蔬菜 :200

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好食材;洋葱洗净切片,西兰花瓣小朵,
  • 第二步
    2.土豆洗净去皮,切厚片,放入油锅炸熟捞出。
  • 第三步
    3.豆腐干切片炸一下捞出。
  • 第四步
    干锅杂蔬肓蟹的做法步骤44.锅里油热,放入洋葱
  • 第五步
    干锅杂蔬肓蟹的做法步骤55.放入西兰花,煸炒至转色,盛出.
  • 第六步
    干锅杂蔬肓蟹的做法步骤66.肓蟹用刷子洗净,对切半,去蟹胃,蟹的底盖,在切口处沾些淀粉。
  • 第七步
    7.锅里油热,放入肓蟹
  • 第八步
    8.煎至转的,盛出.
  • 第九步
    9.锅里油热,放入姜,蒜,辣椒,花椒,炒香,
  • 第十步
    .放入豆腐干,土豆片,
  • 第十一步
    11.放入洋葱,西兰花,肓蟹,
  • 第十二步
    12.加些盐,煸炒匀,沿着锅边加2小勺料焖煮一下,
  • 第十三步
    干锅杂蔬肓蟹的做法步骤1313.加些青蒜,煸炒匀,
  • 第十四步
    干锅杂蔬肓蟹的做法步骤1414.加些先抽,撒些胡椒粉,
  • 第十五步
    15.煸炒匀即可上桌

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干锅杂蔬肓蟹 干锅杂蔬肓蟹
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干锅杂蔬肓蟹做出来的味道非常的棒,大家一定要注意了,就是我们在家里面自己制作的过程中可以在里面多放一些酱油锅里面一定要少放一点儿盐,那样做出来的味道才会特别的好……

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