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营养美味砂锅排骨粥
营养美味砂锅排骨粥

营养美味砂锅排骨粥

准备时间:30分钟
烹饪时间:1小时40分钟
发布时间:2017.06.07 08:18

在我看来,做粥是很简单好学的,所以我就学会了做各种粥,而且我还学了一种懒人粥,那就是砂锅排骨粥;为什么我们会叫它懒人粥呢,因为把排骨煮在粥里,这样就可以不用做菜拉,在吃到排骨的同时还做好了粥,是不是一句两得呢?所以赶快跟我一起来学习这款懒人粥吧。

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主料

  • 排骨2根
  • 米 :适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 芹菜适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    排骨洗净剁段,过油炸透,捞出备用
  • 第二步
    小芹菜切小粒姜切末
  • 第三步
    米放入砂锅中加入冷水,用大火烧开煮沸
  • 第四步
    转小火慢煮30分钟后下入排骨
  • 第五步
    撒上小芹菜和姜末继续煮20分钟
  • 第六步
    加入盐、鸡精、胡椒粉调味,搅拌均匀
  • 第七步
    稍焖片刻,撒上香菜即可

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砂锅排骨粥 砂锅排骨粥
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砂锅排骨粥一道很清淡粥,平时外面吃的油腻比较多,我们可在家里煮一锅砂锅排骨粥来喝。砂锅排骨粥是利用排骨加上木耳以及稀饭进行慢熬而制的粥。砂锅排骨粥不仅有营养而比……

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