简单的简版番茄炒蛋

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.06.09 02:59

推荐一个简版番茄炒蛋给大家，番茄炒蛋是以番茄和鸡蛋作为主要食材的家常菜，它的烹调方法简单易学，不需要有烹饪基础也可以学会，营养搭配合理，是一道色香味俱全的佳肴，爽口、开胃、营养价值丰富，符合大众口味。想学做饭的朋友可以从这道菜学起。

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主料

• 番茄 ：适量
• 鸡蛋 ：适量

辅料

• 小葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.西红柿洗干净去蒂切成小块。鸡蛋打入碗中搅打均匀。蒜切成片，葱切成段。
• 第二步
  2.炒锅倒油油热后倒入蛋液打散炒熟。盛出炒好的鸡蛋。
• 第三步
  3.用锅里留下的底油放入蒜片炒香。倒入西红柿翻炒，再倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀。加入适量的盐继续翻炒均匀。
• 第四步
  4.最后放入小葱段翻炒均匀就可以出锅了

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简版番茄炒蛋

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包含食材

• 番茄
• 鸡蛋

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