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清淡的鸭蛋皮金针菇汤
清淡的鸭蛋皮金针菇汤

清淡的鸭蛋皮金针菇汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.06 02:43

鸭蛋皮金针菇汤一道简单易学,食材方便,价格实惠的菜肴。清淡却养颜、防癌。鸭蛋可与鸡蛋媲美,可以滋阴养血,吃鸭蛋还能够补钙。而金针菇它有提高免疫力的蛋白质,并且是高钾低钠食品,可以缓解人疲劳现象同时提高人体自身免疫力。总而言之,鸭蛋皮金针菇汤是一道老少皆宜的菜。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.把锅洗干净。
  • 第二步
    2.加入鸭蛋液。
  • 第三步
    3.准备一个暖锅
  • 第四步
    4.加入鸭蛋皮。
  • 第五步
    5.加入开水。
  • 第六步
    6.加入金针菇。
  • 第七步
    7.煮好以后就可以吃了。

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白灼花心才

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鸭蛋皮金针菇汤 鸭蛋皮金针菇汤
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鸭蛋有滋阴清热、生津益胃的功效,味甘凉。能补阴、清热。食用起来也比较简单方便。先用鸭蛋液制成蛋皮,再加入金针菇煮开,这样金针菇的鲜味会保留在汤汁里,鸭蛋皮金针菇……

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