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美味的鸭蛋皮金针菇汤
美味的鸭蛋皮金针菇汤

美味的鸭蛋皮金针菇汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.05 12:39

鸭蛋皮金针菇汤是一道美味的家常汤食,汤汁鲜美,营养健康,简单易做,厨房小白也可以学着去做,很好上手,因为菇类味道比较鲜美,又有鸭蛋皮的辅佐,调料不用多放,原汁原味最好,是不是心动了,朋友们试着这样搭配做起来吧,很多人都可以食用,老少皆宜哦

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的鸭蛋皮金针菇汤的做法图解一
    第一步
    1.把锅洗干净。
  • 美味的鸭蛋皮金针菇汤的做法图解二
    第二步
    2.加入鸭蛋液。
  • 美味的鸭蛋皮金针菇汤的做法图解三
    第三步
    3.准备一个暖锅。
  • 美味的鸭蛋皮金针菇汤的做法图解四
    第四步
    4.加入鸭蛋皮。
  • 美味的鸭蛋皮金针菇汤的做法图解五
    第五步
    5.加入开水。
  • 美味的鸭蛋皮金针菇汤的做法图解六
    第六步
    6.加入金针菇。
  • 美味的鸭蛋皮金针菇汤的做法图解七
    第七步
    7.煮好以后就可以吃了。

烹饪技巧

  • 喜欢辣的可以加辣椒。

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白灼花心才

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鸭蛋皮金针菇汤 鸭蛋皮金针菇汤
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鸭蛋有滋阴清热、生津益胃的功效,味甘凉。能补阴、清热。食用起来也比较简单方便。先用鸭蛋液制成蛋皮,再加入金针菇煮开,这样金针菇的鲜味会保留在汤汁里,鸭蛋皮金针菇……

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