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鸭蛋皮金针菇汤是一道美味的家常汤食,汤汁鲜美,营养健康,简单易做,厨房小白也可以学着去做,很好上手,因为菇类味道比较鲜美,又有鸭蛋皮的辅佐,调料不用多放,原汁原味最好,是不是心动了,朋友们试着这样搭配做起来吧,很多人都可以食用,老少皆宜哦
喜欢辣的可以加辣椒。
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鸭蛋有滋阴清热、生津益胃的功效,味甘凉。能补阴、清热。食用起来也比较简单方便。先用鸭蛋液制成蛋皮,再加入金针菇煮开,这样金针菇的鲜味会保留在汤汁里,鸭蛋皮金针菇……
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