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绿油油的西兰花,吃起来清甜可口非常的清爽美味,和清脆可口的木耳搭配在一起,在加入一些嫩滑可口的肉,味道鲜美, 清爽解腻,以西兰花为主要食材,搭配少量的肉,西兰花的营养价值极为丰富,荤素搭配的组合也让营养更加的均衡 ,一道家常小炒西兰花木耳炒肉。
木耳提前泡发,温度高需要冷藏泡发西兰花焯水时加入少许油盐,捞出马上过凉沥水,保持颜色翠绿,口感清脆蒜片要多些,有小宝宝适当的炒熟些
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相望厨海
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