青椒杏鲍菇炒瘦肉味道鲜美，所需要的食材主要为猪肉、柿子椒、杏鲍菇。猪肉选自上等新鲜的猪肉，这样可以最大程度的保证猪肉的鲜嫩以及不养不受影响，柿子椒口感清脆，富含丰富的辣椒素，搭配上口感松软的杏鲍菇，经过高温的处理与猪肉进行混合，美味又可口。
1、葱姜丝的作用是使肉丝去腥。2、加入水淀粉浆一下肉丝的话，炒出来口感更嫩。
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青椒
杏鲍菇
瘦肉
暮色厨影
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