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好吃的无水焖柴鸡
好吃的无水焖柴鸡

好吃的无水焖柴鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.31 12:22

之前用家里那种铁锅做饭,要焖什么东西的时候就一定是要加水的那种,不加水我都觉得是会焦,然后就会不好吃了,不过之前在网上看过用电饭锅来焖就完全可以,所以我今天就试一下用电饭锅来做一道无水焖柴鸡好了,毕竟第一次大家不要喷。

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主料

辅料

  • 各种料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    .柴鸡切块洗净
  • 第二步
    凉水下锅焯水,去血沫。
  • 第三步
    焯水后捞出,趁热加蚝油和老抽。
  • 第四步
    翻拌均匀,肉块热的时候更好上色。
  • 第五步
    加入各种调料腌制
  • 第六步
    锅里放油烧热,煸炒腌制的鸡肉,炒5分钟左右,加入腌制鸡肉的调料汁。
  • 第七步
    倒入电压力锅里,45分钟。
  • 第八步
    放气后,揭开盖,加热5-10分钟,把汁收弄。
  • 第九步
    出锅,香香的焖柴鸡。

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无水焖柴鸡 无水焖柴鸡
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