炖柴鸡

具体步骤

• 
  第一步
  1.已经去好毛，只要洗干净就好。
• 
  第二步
  2.整鸡切成大块，这个步骤很费力，感觉自己像屠夫一样。
• 
  第三步
  3.锅中放水，烧开，再放鸡肉烧开紧一下。
• 
  第四步
  4.紧好的鸡肉放到锅中，再放葱 姜 花椒 八角 桂皮 老抽 盐
• 
  第五步
  5.最后放人老汤一碗。
• 
  第六步
  6.电高压锅选肉，口感选择浓郁。
• 
  第七步
  7.大约半小时，一锅香喷喷的炖柴鸡就OK了。