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南瓜粗粮粥 的主要食材是南瓜、薏米、糙米、小米和芡实。吃厌了大鱼大肉,何不试试这碗朴素无华却又营养丰富的南瓜粗粮粥 。这里我加了南瓜,是因为南瓜可以促进肠胃蠕动,改善消化道环境。粗粮可以补充人体所缺的微量元素。南瓜粗粮粥口感清甜可口,老少皆宜。
1、薏米、芡实之类的难煮熟,可以提前泡发几小时。
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