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香浓的蒜香辣子鸡
香浓的蒜香辣子鸡

香浓的蒜香辣子鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.05.31 01:10

鸡肉看起来很美味,做的方式也有很多种。蒜香辣子鸡是一种香气很浓郁的食物,看着也很别致,仿佛是一个艺术品。红彤彤的鸡肉上面撒着一些绿色的蒜,真是交相辉映啊。用筷子夹起一块鸡肉,咬上一口感觉颇有嚼劲,爽滑可口,美味的不得了呢。

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主料

  • 干椒 :适量
  • 蒜 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将干椒放开水里煮沸,5分钟捞出。将干椒和大蒜一起剁碎。
  • 第二步
    鸡洗净,切小块,沥干水分。用切好的大蒜和干椒腌制鸡肉,加入少许酱油,盐。
  • 第三步
    腌制时间不少于30分钟。大火,油辣,倒入锅中翻炒。待鸡炒干水分,蒜和辣椒出香味,出锅。
  • 第四步
    完成

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蒜香辣子鸡 蒜香辣子鸡
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蒜香辣子鸡我们生活中最普遍的荤菜,同时浙江人都喜欢的。蒜香辣子鸡是用鸡腿加上蒜苗进行翻炒而制作食物。蒜香辣子鸡我们在饭店里看到很多人都吃,蒜香辣子鸡翻炒出来的味……

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