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营养滋补鸭
营养滋补鸭

营养滋补鸭

准备时间:25分钟
烹饪时间:2小时15分钟
发布时间:2017.06.01 05:21

滋补鸭,这个可真的是非常滋补哈!平时我们自己家有养鸡鸭鹅的我们也会偶尔杀来吃,不过要怎么煮才能做得又补又好吃?我们平时都是白斩要么就煲汤,可是吃了那么久都已经感觉有点腻了,所以今天给大家发这个滋补鸭的教程,大家都可以一起来探讨一下哈!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备好所有材料。
  • 第二步
    将黄芪,党参,当归,红枣,西洋参用清水泡一会洗一洗。
  • 第三步
    鸭肉洗净后焯水。
  • 第四步
    锅中烧水,先将鸭肉放入锅中大火煮开。
  • 第五步
    10分钟后把洗好的药材都放入锅中(除了枸杞)小火慢慢熬煮
  • 第六步
    1个半小时后加入适量盐。再熬煮10分钟左右放入枸杞就可以了(老鸭子需要煮久一点。)

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滋补鸭 滋补鸭
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滋补鸭,大补菜。很多地方都很少吃鸭肉,可能觉得它有一股腥味。那小编只能觉得很遗憾了,鸭子的腥味,只要你处理的好,那它会很好吃的。而且很多人也只会炒鸭肉,并不知道……

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