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自制手撕香葱面包
自制手撕香葱面包

自制手撕香葱面包

准备时间:25分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.27 06:41

吃面包有时是吃一种乐趣,是吃一种兴致,是吃一种雅致。能找到一款自己喜欢吃的面包并能学会如何去做,这是一种享受,享受美味渐成的成就,享受等待时的忐忑与成功时的喜悦,享受品尝美味时的满足。 手撕香葱面包就是一款值得慢慢等待的美食,你可以慢慢享受一片片撕下来放入口中,香葱的香味席卷口腔的快感。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    面包桶内加入水和橄榄油
  • 第二步
    加入糖和盐
  • 第三步
    .加入面粉和奶粉
  • 第四步
    启动面包机和面程序,揉了两分钟左右加入酵母
  • 第五步
    继续揉面至扩展阶段即可
  • 第六步
    将面团擀成长方形
  • 第七步
    用刮板切成长条状
  • 第八步
    在面皮表面扫一层橄榄油
  • 第九步
    放上葱粒和奶酪碎
  • 第十步
    再将每条切成三份,叠起来。放在吐司盒一边
  • 第十一步
    .放进烤箱内,置一碗热水,选择发酵键,发酵一个小时
  • 第十二步
    发酵好的面包上面再撒上一些奶酪碎和香葱粒
  • 第十三步
    烤箱提前预热170度,中下层,烤30分钟左右

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酸奶屋

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手撕香葱面包 手撕香葱面包
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