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美味的中式蛋糕
美味的中式蛋糕

美味的中式蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.29 12:25

中式蛋糕,这是一道十分美味的点心。中式蛋糕就是用非常传统的方法来做蛋糕,这样做出来的蛋糕虽然很普通很简单,但是吃起来特别的香而且松软。虽然看起来也没有什么特别之处,但是吃一口就能够满足你的味蕾,特别适合老人家,也没有很高的胆固醇。

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主料

  • 鸡蛋10个
  • 面粉 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 在大碗里打入10只鸡蛋,放入白砂糖(同时在锅里烧水
  • 第二步
    2.2. 用打蛋器打大约20分钟,打至液体有点发白,粘稠糊状
  • 第三步
    3. 然后倒入面粉,在用打蛋器搅拌至面粉不成粒粒
  • 第四步
    4. 倒进蒸蛋糕的盘里,再放到锅里蒸半小时(这时水要煮开)

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食香天下

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中式蛋糕 中式蛋糕
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