「DIY」韭菜炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.24 10:14

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主料

• 鸡蛋 ：3个
• 韭菜 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 胡椒面 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把鸡蛋打入碗中，打散。
• 
  第二步
  2.韭菜洗净，切寸段。
• 
  第三步
  3.起锅放入适量油，油七成热，放入打散的蛋液。
• 
  第四步
  4.待鸡蛋煎成两面金黄，放入切好的韭菜。
• 
  第五步
  5.大火翻炒，放入适量盐，胡椒面，翻炒均匀，即可出锅。

烹饪技巧

• 无

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韭菜炒鸡蛋

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包含食材

• 韭菜
• 鸡蛋

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