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美味酱香肉末老豆腐
美味酱香肉末老豆腐

美味酱香肉末老豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.31 08:05

酱香肉末老豆腐色香味俱全,让人食欲满满。而且酱香肉末老豆腐中的豆腐比一般的豆腐要老,吃起来更有质感,营养价值也比一般的豆腐要高很多,而且老豆腐与肉末炒在一起不容易烂,成品更加的美观有型。酱香肉末老豆腐老人和小孩都可以食用。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    把盐,糖,酱油,料和葱白加入肉末中搅拌均匀,腌制20分钟左右
  • 第二步
    期间把豆腐洗净,切成小块。
  • 第三步
    冷水和豆腐入锅,大火烧开,烫下,有利于定型。
  • 第四步
    锅内加入100毫升水,然后加入油,黄豆酱和腌制好的肉末,用筷子把肉末划散开,最后加入豆腐。
  • 第五步
    盖上盖子,启动“干锅”程序,结束后加入留下的葱花,搅拌均匀。

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美厨时光

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酱香肉末老豆腐 酱香肉末老豆腐
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酱香肉末老豆腐可以在里面加上很多的豆瓣儿酱那样炒出来的味道很好吃,而且呢我们应该把猪肉切的稍微的碎一点,那样放在酱里面一起炒出来才特别的香哦,老豆腐,我们可以等……

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