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好吃的纹丝豆腐
好吃的纹丝豆腐

好吃的纹丝豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.23 10:09

好吃的纹丝豆腐,我最爱的就是纹丝豆腐了吧,以前一直觉得会把握不好火候,不想动手。但在这边练了几次后,我自己基本上是满意了。周五就要回家了,天天自己做菜的劲头又快要暂时歇火了。做菜这个事,真是得慢慢练,熟能生巧。把它当成享受和乐趣,就能越做越好啦.

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将杜邦?特富龙?锅放于火上,无需放油将鸡蛋打散后,倒入锅里用小火摊成薄饼状
  • 第二步
    将豆腐、鸡蛋饼、猪里脊肉、胡萝卜切丝待用。
  • 第三步
    锅内倒油,放入姜丝爆香。
  • 第四步
    倒入高汤煮开,再将胡萝卜丝、豆腐丝、猪里脊肉丝倒入锅里。

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吃货的小管家

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纹丝豆腐 纹丝豆腐
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