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美味的椰菜炒香菇
美味的椰菜炒香菇

美味的椰菜炒香菇

准备时间:15分钟
烹饪时间:23分钟
发布时间:2017.05.22 09:20

这道椰菜炒香菇是一道十分常见的美食,这道美食在一般的中餐馆里的菜单上都有这道这道美食,我都特别喜欢吃这道椰菜炒香菇,虽然这道美食没有用到肉,但是总得来说,她的味道比起用了肉的菜的味道还要好的多喔,所以你就快来学会怎样制作吧。

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主料

  • 椰菜 :适量
  • 香菇适量

辅料

  • 油盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鲜香菇洗净,每朵一分为四切开花椰菜切成小朵,洗净备用锅中放入适量水烧开,加入少许盐将洗净的花椰菜放入开水中焯两分钟焯水的花椰菜捞出,过一下冷水炒锅中倒入适量油,放入蒜米爆.香菇倒入烧热的油锅中,翻炒两三分钟翻炒至香菇变软
  • 第二步
    加入花椰菜,翻炒几下调入少许盐调入1小匙酱油上色,继续翻炒几分钟至熟准备出锅前,可再调入1小匙油,炒匀后装盘出锅

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椰菜炒香菇 椰菜炒香菇
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椰菜炒香菇是一道用花椰菜和香菇为原材料而做成的食物。这道菜很简单但是要注意食材的处理。花椰菜和香菇都要分别用热水煮一下,这样炒出来的菜色泽先亮,味道更加有味。炒……

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