好吃的椰菜炒香菇

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材
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  第二步
  2.鲜香菇洗净，每朵一分为四切开
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  第三步
  3.花椰菜切成小朵，洗净备用
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  第四步
  4.锅中放入适量水烧开，加入少许盐
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  第五步
  5.将洗净的花椰菜放入开水中焯两分钟
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  第六步
  6.焯水的花椰菜捞出，过一下冷水
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  第七步
  7.炒锅中倒入适量油，放入蒜米爆香
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  第八步
  8.香菇倒入烧热的油锅中，翻炒两三分钟
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  第九步
  9.翻炒至香菇变软
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  第十步
  10.加入花椰菜，翻炒几下
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  第十一步
  11.调入少许盐
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  第十二步
  12.调入1小匙酱油上色，继续翻炒几分钟至熟
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  第十三步
  13.准备出锅前，可再调入1小匙油，炒匀后装盘出锅
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  第十四步
  14.出锅啦
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  第十五步
  15.成品图
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  第十六步
  16.香喷喷